Rir é o melhor remédio!

Uma coisa que aprendi com meus anos, é o quanto a risada pode ser milagrosa.
Sendo assim quando a situação esta meio tensa, sempre procuro lembrar algo engraçado, que me faça rir, e aliviar a tensão..
Sem a tensao nosso cerebro e corpo ficam livres para assimilar, digerir melhor situações complicadas.
Em busca de alguma descontração li  uma experiência no site japonês na prática , que ri muitoOoo.
E claro trouxe para compartilhar com voces, rir é sempre muito bom, e o melhor remédio.

Vou inaugurar a categoria Nihongo Fail contando uma história que aconteceu comigo logo que cheguei no Japão.

Após três meses no Japão, mudei de residência e também de emprego. Fui trabalhar em um lugar onde só havia mais 2 brasileiros além de mim.
Após 1 mês de trabalho os dois saíram e só ficou eu.
Por mim estava tudo bem porque os japoneses lá gostavam de conversar comigo e me pareceu uma boa oportunidade para treinar o nihongo.
Belo dia, entrou um japonês para substituir o brasileiro que trabalhava comigo.
Nós trabalhávamos em um corredor com algumas máquinas onde tínhamos que operá-las. Colocávamos umas peças de metal numa máquina, ela furava, depois tirávamos e colocávamos em outra que polia, em outra que fazia umas "roscas na peça", etc. Enfim, eram umas 8 máquinas até chegar na máquina final que fazia o acabamento na peça.
Quando o japonesinho (ele era novinho) entrou, o chefe pediu para ensiná-lo a mexer na máquina e saiu fora. Ensinei ele e tudo mais, quando ví que ele tinha aprendido fui para as máquinas mais afastadas no corredor.
Estava lá trabalhando tranquilo quando me deu uma sede. Resolvi beber uma água no bebedouro que era no início do corredor onde o rapaz estava trabalhando. Quando estava passando vi que ele tinha posto as peças todas ao contrário na máquina que fura, ou seja, iria furar as peças ao contrário e eu iria levar uma bronca porque o japonês tinha acabado de entrar e eu deveria estar olhando-o. Na hora me deu um desespero não sabia o que fazer. Eu não podia desligar a máquina, tinha que chamar o chefe. Por sorte ele estava no fim do corredor ao lado. Quando o vi, apontei para as peças e comecei a gritar "hentai! hentai!" que significa "pervertido". Na verdade o que eu queria falar era "hantai! hantai!" que significa "contrário". Depois de perceber que o japonês estava olhando para minha cara sem entender nada e de mais alguns "hentai!", vi que estava errado e falei "hantai!" então ele veio correndo e desligou a máquina.
Por sorte só perdeu 1 peça e não levei bronca. A única coisa que me aconteceu foi que eles me perguntaram como se fala hentai em português e eu falei "pervertido". Ganhei o apelido de "pervertido-san" durante uns 2 meses.
Logo no início da minha vida no Japão descobri que deveria tomar cuidado com essas palavras parecidas.

Fonte: 
http://www.japonesnapratica.com/

NOVIDADES- Kon banwa-Shiga-ken

Brasileiros em Shiga novidades para a comunidade-(não sei se em outros estados também ?)

´

Hoje 09-04-2011, para minha surpresa estou assistindo tv japonesa no canal 3, quando por volta das 18:30 começa um notíciario,

Kon Banwa Shiga-Ken,  em português.
Foi rápido, acredito que uns 5 minutos.

Não sei se terá todos os dias, hoje falou fez um resumo sobre as questões de Sendai, as necessidades dos desabrigados que precisam ser ajustadas como alimentação não balaceada, números de contas para quem desejar ajudar financeiramente.

Dicas de como economisar energia elétrica, não estocar alimentos, para que assim todos tenham suas necessidades basicas atendidas.

Mencionou que Shiga-ken esta enviando para ajudar em Sendai(esqueci o número exato, mais de 100  funcionários) , esses vão revezando cada equipe fica 5 dias na região ajudando nos abrigos.

No encerramento disse que na próxima semana irão visitar uma familia de brasileiros na região, e também uma escola brasileira :).

E vamos prestigiar o time dedicado a nossa comunidade =D

Vou me informar sobre o horário certinho da programação.

Bjossss

Algumas fotos de Sakura para comemorar!

 Diante de tantas tensões e momentos dificeis essa semana tanto cá, como lá.
Convido todos para viajar um poquinho na beleza, encanto e mágia dos sakuras, meditar em coisas boas, alegres, no amor.
Acreditando que a semana que entra será com certeza mais tranquila, alegre.
Que a paz pouse sobre o planeta
Que possamos sentir a música alegre da natureza!
Que  perfume e amor mais doce se espalhe pelo  no ar.
E embriague todos os corações.

Mãos em prece


Essas fotos são do ano passado, quando ainda morava em Minakuchi

Minha pequena e doce abelhinha, desde cedo já sabe na sua pureza apreciar o belo...

As pontes da vida, hora estreiras, hora largas...

Uma bela combinação, flores e luz juntas, beleza radiante!

...O céu esta no chao...

"...Sei que não poderia ser mais bela, que céus e terra bebem dela..."

Um ótimo domingo a todos!

Sakura San abriu =D Vivaaaaa!!!!

Ontem passei perto do Sakura mais antigo de Minakuchi, alexandre você deve conhece-lo bem!

Fica perto da loja Shimamura, estação de Minakuchi-cho.

Ele é um dos primeiros sakuras a abrir, dando boas vindas aos demais...

Como em todos os anos anteriores, lindooooooooo!

Me emocionei!!

Esse ano mais do que todos os outros esperei por esse momento tão mágico e especial, a florada do sakura.(cerejeiras)

O sakura é uma flor muito apreciada no Japão, todo ano milhares de pessoas se reunem para fazer piquiniques embaixo das árvores floridas.

Tem um video muito bem humorado da Regina caze, em sua visita ao Japão falando sobre sakura e o Hanami, inclusive foi minha amiga Tí que me enviou um tempo atrás ..

Para quem não conhece, é uma oportunidade de viajar um pouco pelas tradições e  cultura japonesa..

Beijussssssss a todos e um final de semana iluminado!

Flores de Umeboshi-O que é Umeboshi?

Hoje vou colocar algumas informações sobre o famoso umeboshi, muito consumido no Japão e na Ásia.

Agora iniciou a temporada de floração do ume, e algumas pessoas me perguntarão sobre a flor e sobre o que seria umeboshi.

 Por isso decidi dedicar o poste de  hoje a fornecer essas informações.

A frutinha do ume na minha opinião lembra muito nosso pessêgo(em miniatura), é consumido em conserva(tusukemono).

E segundo alguns estudiosos especialistas tem várias propriedades terapeuticas, é consumida desde a época dos samurais.

Aqui no Japão a gente encontra uma infinidade de produtos produzidos com sabor de ume, biscoitos,balas, goma de mascar, sopas, mas a forma mais comum de consumi-lo é mesmo na forma de conserva em cima do arroz, sushi, ou no Oniguiri(bolinhas de arroz).

Umeboshi são tradicionalmente feitas pela colheita de frutos ume quando amadurecem por volta de junho e embalagem-las em barris com sal. Um peso é colocado na parte superior e os frutos gradualmente exalam sucos, que se acumulam no fundo do barril. Este salgado, azedo líquido é comercializado como Umezu ( , freqüentemente traduzido como "vinagre ume"), embora não seja um verdadeiro vinagre.

A maioria umeboshi modernos são feitos usando menos sal e decapagem da UME em um líquido temperado ou vinagre. Eles normalmente são tingidas de vermelho usando ervas perilla roxa (chamada akajiso), ou aromatizado com kombu katsuobushi, ou mesmo com leite e mel. Porque os métodos modernos de uso, a preservação menos sal, eles geralmente contêm um conservante artificial para estender a vida útil.

Nutricional por 100g contém elementos como segue

Calorias 33kcal
0,9 g de proteína
Gordura 0.2g
Carboidratos: 10,5 g
Mg de sódio 8700
440 mg de potássio
Manganês 0,23 mg
Vitamina 7μg
VitaminB1 0,02 mg
0,01 mg VitaminB2
Colesterol 0 mg
3.6g de fibra dietética
22.1g sal

FONTE: Informações e Imagens Wikipéia

Ameixa Umeboshi
é a combinação perfeita de yin e yang, os dois princípios da energia segundo os chineses
Milagrosa. Sem exagero. Resolve tudo: dor de cabeça, excesso de comida, excesso de bebida, diarréia, prisão de ventre, enjôo, gases, ressaca, mau hálito, gripe, resfriado, indisposições da gravidez, infecções intestinais, calos, cortes, mordidas de bicho, cansaço, arroz vários dias fora da geladeira, água não muito pura e sabe lá Deus o que mais. Manja aquela malinha de remédios que a mãe da gente levava sempre que ia viajar? Pois uma dúzia de ameixinhas resolve a maior parte das ocorrências. É só chupar, ou seja, deixar a ameixa dissolver lentamente na boca e ir engolindo aquela saliva salgadinha; no final, mastigar o bagaço e cuspir o caroço. Ou então, desmanchar numa xícara de banchá bem quente e tornar aos golinhos, salivando bem.

A explicação para esses efeitos especiais de um alimento tão prosaico é simples - umeboshi é a combinação perfeita de yin e yang, os dois princípios da energia segundo os chineses. Yin está no alto grau de ácido cítrico da ume, frutinha que não serve para comer exatamente por ser tão ácida que nem sequer amadurece; yang está no sal marinho que se mistura à ume ainda verde para fazer a conserva, pondo um peso por cima e deixando soltar um caldo no qual ela vai ficar por mais de um ano. A cor avermelhada vem das folhas de shissô. Pois bem, o yin da umeboshi neutraliza sintomas causados, por excesso, de sal ou produtos animais; o yang do sal, amadurecido pelo processo, neutraliza fatores yin do sangue causados por álcool, açúcar, toxinas. Seu poder alcalinizante é tão grande que dez gramas de umeboshi anulam a acidez provocada por cem gramas de açúcar.

É anti-séptica, contém substâncias antibióticas confirmadas por centenas de pesquisas científicas; destrói os germes da disenteria instantaneamente e age também sobre as bactérias da tuberculose. Ainda por cima, nutre - possui duas vezes mais proteínas, minerais e gorduras do que qualquer outra fruta, principalmente cálcio, ferro, fósforo, ácido cítrico e ácido fosfórico.

Evita a fadiga, geralmente causada por um acúmulo de ácidos que não são metabolizados logo pelo organismo devido a uma alimentação inadequada e à vida sedentária, que faz com que a gente absorva pouco oxigênio. A acidez na corrente sanguínea nos deixa mais suscetíveis a doenças infecciosas, hepáticas e do envelhecimento. A umeboshi, então - quem mais? - Fornece as substâncias necessárias à neutralização desse excesso de ácidos. E pela mesma razão retarda o envelhecimento. Tem mais: promove a desintoxicação, na medida em que facilita o metabolismo e assim ajuda o fígado e os rins a funcionarem melhor.

É baratíssima! A maioria das lojas japonesas e naturais tem a conserva pronta para vender. Boa é aquela em que a ameixa está bem macia, mostrando que ficou bastante tempo curtindo. As mais novas, durinhas, não servem para nada. Ao contrário - prejudicam, pois o sal não foi trabalhado pelo tempo e o ácido também não.

Contra-indicações: para hipertensos e crianças abaixo de três anos, que não devem consumir sal. A solução, aí, é carbonizar a umeboshi, espetando num garfo e pondo na chama do fogão, para depois pulverizar esse carvãozinho. O efeito é semelhante ao do carvão ativado que se compra em farmácias e que absorve gases, odores e substâncias químicas, sendo por isso útil em caso de overdoses de qualquer tipo. Tomar com banchá.

Para pessoas sem problemas de hipertensão a dose é uma ameixa por dia quando for necessário. Que nem muleta. Senão vicia, não na ameixa, mas na suposta impunidade de comer e beber sem prestar atenção, e aí chega uma hora em que nem a ameixa faz mais efeito.

Em circunstâncias de muita acidez no estômago, meia ameixa no banchá à noite, ao deitar, e novamente de manhã, em jejum. A mesma coisa para prevenir problemas de estômago quando, por azar, for necessário tomar antibióticos (cuidado com eles, acabam com o sistema imunológico).

E pra não dizer que o caroço é inútil, colecione os caroços. Quando tiver um vidro cheio quebre a casca, ponha a sementinha que fica lá dentro no fomo, deixe tostar um bocadinho, moa e use como furikake. Por cima do arroz ou de outra coisa.

Fonte: O melhor da festa – Sonia Hirsch

Esse video mostra como é  preparo da conserva de Umeboshi

Espero que tenham gostado!!! ;)

Uma ótima e iluminada quarta para todos do lado de cá...Uma boa noite de terça para todos do lado de lá..

Beijos com carinho

Um pouquinho do Green Park em Yasu-Shiga

Uma das coisas que mais aprecio aqui no Japão, em especial na minha região é a riqueza da natureza
Eu que sou amante da natureza, não poderia estar num lugar que me proporcionasse maiores alegrias.
Aqui estou cercada de florestas, lindos rios, cachoeiras, lagos, animais silvestres.
Onde vivo é comum encontrarmos macacos nas beira das estradas, já flaguei viadinhos em meio as plantações de arroz, passaros diversos.
Inumeros park's publicos com grande espaço, para crianças brincarem, se refrescarem, muias arvores, trilhas para caminhadas, muitas montanhas.
O melhor é ver que o povo japones aprecia muito tudo isso , esse contato com a natureza, o se entregar a viver as sesações mais simples e prazerosas da vida(segundo meu olhar).
Descansar na sombra das árvores nos finais de semana, ler um bom livro, com direito a paradinhas para meditar olhando a natureza.
Deitar na grama e brincar com as nuvens no céu.
Se deixar levar pelo barulho das águas, ou silênciar a mente observando o bailar das carpas que deslizam suavemente pelas águas.
Embarcar na melodia dos passaros .
Hoje dividirei um pouco de um desses parks publicos, que é o Green center Park.
Espero que gostem da viagem! ;)
Um lindo dia a todos os amigos do lado de cá.
E uma revigorante noite a todos os amigos do lado de lá.

Beijokas

A primavera Linda!!!

Primavera é a estação que mais amo no ano!

É embriagante acordar com o canto dos passaros!

O protesto dos corvos

o coachar dos sapos

a melodia dos grilos

a brevidade vida que se resume no  canto clássico das cigarras

Sol radiante vazando pelas frestas da janela ao amanhecer.

O colorido encantador das flores

A temperatura amena

As chuvas que vem regar os jardins nas manhãs de primavera,

Sabem acentuar o cheiro da terra como em nenhuma outra estação do ano

Os diversos perfume/aromas  que se espalham pelo ar

Ser testemunha da beleza dessa natureza

A sincronia, harmonia  de uma grande orquestra,

regida pela inteligência suprema perfeita!

As borboletas e abelhas zigzaguiando pelos jardins

Milhares dividem o mesmo espaço

Guiadas apenas por seus instintos

não necessitam torre de controle para

autorizar seus pousos e decolagens

Os passaros trabalham em seus ninhos

Preparam com carinho e sabedoria o abrigo de seus descendentes

Aguardam pacientes o dia em que flor tornar-se-a fruto doce

que saciará sua fome e de seus filhotes

A vida segue seu curso

suave,leve e tranquila

é muito bom estar com todos os sentidos

atentos a todos esses discretos movimentos

Que trabalham em silêncio

Enquanto a primavera se recria

Sol de Primavera


Quando entrar setembro
E a boa nova entrar nos campos,
Quero ver brotar o perdão
Onde a gente plantou.
Juntos outra vez,
Já sonhamos juntos
Semeando as canções no vento,
Quero ver crescer nossa voz
No que falta sonhar.
Já choramos muito,
Muitos se perderam no caminho,
Mesmo assim não custa inventar
Uma nova canção.
Já choramos muito,
Muitos se perderam no caminho,
Mesmo assim não custa inventar
Uma nova canção...
Que venha nos trazer
Sol de primavera,
Abre as janelas do meu peito,
A lição sabemos de cor,
Só nos resta aprender.

Beto Guedes